经常喝牛奶都会贫血？！

「经常喝水浓茶、糖浆都会造成病变？」

医生都会警惕很多病变病患：再加喝水浓茶、摄入逮鉄剂时很好不要喝水糖浆。于是很多人都会困惑：难道浓茶和糖浆都会造成病变？

「为什么病变病患要再加喝水浓茶和糖浆？」

毕竟病变病患不是实质上不能喝水，而是要再加次喝水和再加量喝水，或恰好用餐时间，也就是间隔 1～2 小时，阻止食物里面的鉄元素与浓茶、糖浆相遇，如果能做到以上，一般不都会激发明显的不利负面影响。

「浓茶和糖浆都会抑制鉄元素的能吸收？」

浓茶

浓茶里面所含有的茶多酚、单宁等具有络合和三价灵活性的氟化，他们都会和鉄元素融合组体更易能吸收的复合物，负面影响鉄元素的能吸收。

糖浆

糖浆里所含有的磷，锰也或许负面影响鉄元素的能吸收。磷都会与鉄转化更易被消化系统能吸收的氟化，而锰可与鉄在十二指肠发生竞争，被原则上能吸收，造成鉄的能吸收减再加。

「所有病变病患都要忌口饮茶、糖浆吗？」

虽然茶多酚、锰等气态都会负面影响鉄元素的能吸收，但如果我们病变不是由缺鉄造成，就不都会激发负面影响。

其他多种类型病变，如性疾病病变、慢性病性病变、肾衰竭，可以较长时间喝水浓茶和糖浆。

「较长时间人喝水浓茶、糖浆都会病变吗？」

我们通过食物摄入的鉄，主要分为半胱氨酸鉄和非半胱氨酸鉄。

半胱氨酸鉄都会与我们体内一种被称作钯的气态融合，然后才能被肠道能吸收。这是最重要的鉄来源，摄入可达 15％～35％，比非半胱氨酸鉄要高得多。半胱氨酸鉄主要源于动物血、甲状腺、瘦肉等。

非半胱氨酸鉄需要要先除去亚鉄后才可以被能吸收。茶多酚、磷酸盐、锰等都会负面影响非半胱氨酸鉄的能吸收。但非鉄半胱氨酸摄入很低，往往小于10％。消化系统获取非半胱氨酸鉄源于植物，如玉米、黑木耳、菠菜等。

在生活里面，我们的素食是多种不同的，仅仅是浓茶、糖浆不都会造成较长时间人鉄的考虑到，肯定素食均衡就都会弥逮回来啦！